几十年来，使用洗碗布一直是我国人民清洁厨房器具的主要方法。然而，小小一块洗碗布却带来了不容忽视的健康问题。
中华预防医学会主办过一场中国厨房卫生调查，在北京和上海两地共选择34个小区，对海绵、棉布和毛巾三类洗碗布进行送检。结果发现，这些洗碗布上都覆盖了大量致病菌，细菌总数最高的竟达约5000亿个，而这些洗碗布中更含有包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念球菌、沙门氏菌在内的19种条件致病菌。抹布用得越久细菌越多。
洗碗布经常接触食物残渣，又处于潮湿环境催干剂 洗碗机，长霉、挂油、沾灰、异味熏天，简直五“脏”俱全！目前来讲逐渐在我国普及开来的具备消毒功能的清洁器具主要有两种，一是消毒柜，二是洗碗机。但我国消费者看待洗碗机还存在一定误区。消费者存在思维定式。比如对待洗碗布，常见的做法是用开水烫。“眼见为净”让消费者忽略了肉眼难以看到的病菌和细菌。而要消除这些肉眼难见的细菌和病毒，只有依靠清洁器具。专家建议用洗碗机进行餐具清洗和消毒，以此来解决餐具二次污染的问题。
为什么要买洗碗机？
问：新冠病毒的消杀温度是多少？
新冠病毒必须56°C的高温清洁半小时以上。
问：手洗洗碗温度可以达到56°C吗？
正常手机温度在36°左右，完全没有办法做到充分消杀，只有使用洗碗机，才能高效洗净，除菌率高达99.99％。
消毒柜功能单一，只能消毒而不能节省劳力。而亨泽商用洗碗机集洗碗、除菌、催干、等功能，跟消毒柜相比，它除了能消毒餐具外，还能洗碗。2018年5月，国家市场监督总局的文件直接表达了对洗碗机的认可，认定使用洗碗机进行清洗消毒的情况是无需进行视频监控，这无疑是对洗碗机的认可。
亨泽对油污严重难以清洗的餐具进行过测试催干剂 洗碗机，亨泽洗碗机配上益海嘉里清洁剂在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用，可达到手洗所无法达到的清洗效果。
如何选购洗碗机
亨泽商用洗碗机分揭盖式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机三种；
揭盖式洗碗机——小型餐厅、咖啡厅、酒吧、食堂等100-300人餐饮场所推荐本机型；
通道式洗碗机——中型餐厅、咖啡厅、酒吧、食堂等300-800人餐饮场所推荐本机型；
长龙式洗碗机——大型餐厅、宴会餐厅、工厂职工食堂等1000人以上餐饮场所推荐本机型；
拥有洗碗机后，您还需要
洗碗机专用清洁剂：（益海嘉里清洁剂采用无磷的、环保型材料，接触食品接触面的原材料采用的都是食品级的，从而保证用户的安全性。）
益海嘉里清洁剂特点：
可去除碗碟上的油污和食物残渣；高浓缩产品，经济实惠；尤其可防止在硬水区域洗碗机内产生水垢。
益海嘉里催干剂特点：
快速干燥；不留斑痕；浓缩产品，降低使用成本；低泡产品，提供高效清洁；
益海嘉里集团，是以益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司为核心的企业集团的简称；是新加坡丰益国际有限公司在华投资的以粮油加工、油脂科技为主的企业集团，也是国内最大的粮油加工集团。2014年财富世界500强排名中位列第239位；亨泽与益海嘉里达成战略合作关系；是益海嘉里唯一的合作供应商。
小抹布，大问题！要让中国消费者熟悉机洗，并形成从手洗到机洗的转变。我们希望点燃一个火种，掀起一场革命。亨泽努力缔造行业第一品牌，为商厨领域创造一个干净的世界！
