「パン屋さんが超好き！」とBoulangerie Copainさんのパンを期間・数量限定でセット販売！ Clevaと池田シェフのコラボパン3種類をご用意しました。 （終了しました）

Cleva監修 パン屋さんのガイドブック第三弾。 毎日食べたい食事パンからおやつパンまで、パン食人の「イチオシ」決定！ ￥1,600 + 税 【発行】マーブルトロン 【発売】中央公論新社

GraziaのWEBサイトで連載中の、水越日麻さんによるコラム 「水越日麻の HIMA begels ただ今営業中」で Clevalessを紹介していただきました。 Grazia

乙女系WEBサイト「r.o.m.o.」で連載が始まりました。 r.o.m.o.

日本パンコーディネーター協会のWEBサイトで、パンコーディネーターとして紹介していただきました。 あわせて、トークイベントのレポートと、カフェ＆レストラン（2008年6月号）の記事もご覧いただけます。 日本パンコーディネーター協会

覆面座談会に参加させてもらいました。 （BRUTUS 2008年 5/1号）

日本パンコーディネーター協会主催で、「取材したくなるパン屋さん」をテーマに トークイベントを開催しました。 日本パンコーディネーター協会

「パン好きが取り寄せる店１０」のページで おすすめのパン屋さんを紹介させてもらいました。 （ELLE a tabel NO.37）

パン屋さん検索サイト「パンさがし」で連載が始まりました。 携帯サイトからご覧いただけます。 パンさがし パンさがし 携帯版

「パン好きを虜にする店45」のページで おすすめのパン屋さんを紹介させてもらいました。 （ELLE JAPON 2008年5月号）

パン特集でAll aboutの清水 美穂子さんと「パン・トレンド対談」をさせてもらいました。 （anan 1581号） anan All about [パン]

Boulangerie Copainさんにリクエストして作ってもらった夢のパン 「かぼちゃあずき」が 商品化されました。バゲット生地に有機粒あんと胡桃、かぼちゃをた〜っぷり巻き込んだ 甘じょっぱい味わいが魅力。「Cleva」の「C」のカタチに感激です！ かぼちゃあずき （210円） Copain日記

Cafe & Restaurant 2007年6月号から連載が始まりました。 パンのおいしさや魅力、職人さんの熱い想いをお伝えしていきたいと思います。 （連載は終了しました）

はちみつ専門店ラベイユさんのご協力いただき、はちみつのコーナーを作りました。 HanakoWEST.comのサイトからご覧いただけます。 HanakoWEST.com　（連載は終了しました）

「ドーナツ大特集！！」にちなんで 「ドーナツは魔法のお菓子」という記事を書かせてもらいました。 （Cafe & Restaurant 2007年5月号）

「ベーグル大特集！！」にちなんで 「どうして女性はあんなにベーグルが好きなのか」というテーマで記事を書かせてもらいました。 （Cafe & Restaurant 2007年2月号）

はちみつ専門店ラベイユさんの「はちみつ大好き。」の刊行記念イベント。 はちみつとパンの美味しい組み合わせのお話をさせてもらいました。 お茶会ではちみつと合わせるパンには、関東からはPain D'artisan Nicolasさん、 関西からhohoemiさんをセレクト。

「パン屋さんが大好き！」とPain D'artisan Nicolasさんのパンを期間限定でセット販売！ このセットのためだけに、杉山シェフが作ってくださった絶品パンをご用意。 購入してくださった方を対象としたおまけ企画があります。 SPECIAL SET　（終了しました）

Cleva監修 パン屋さんのガイドブック第二弾。 人気店のスタッフが選んだ、大注目のパン「BEST ５」がテーマ。 他 ベーグル・ホットケーキ・イートインの特集にとっておきレシピもご紹介。 ￥1,650 + 税 【発行】マーブルトロン 【発売】中央公論新社

パンのフリーペーパー「パンホリック」第2号で、あんぱんのコラムを書かせてもらいました。 パンホリック第2号 特集「Anpan, s'il vous plait.　あんぱん、くださいな。」 panholic

「美味しさが劇的に進化、こだわりパン屋さん」のページで、 都内で注目しているパン屋さんや ジャンル別おすすめパンについてコメントしています。 （BOAO 2006年5月号）

HanakoWEST.com通信の「CLOSE UP !」にClevaが紹介されました。 （Hanako WEST 2006年1月号）

「パン屋さんが好き！」とbacker fujiwaraさんのパンを期間限定でセット販売しました。 Clevaセレクトセット＆backer fujiwaraセレクトセットの2種類をご用意。 SPECIAL SET　（終了しました）

東京を中心としたパン屋さんのガイドブック。 この本の監修をさせてもらいました。 ￥1,680 （税込） 【発行】マーブルトロン 【発売】中央公論新社